소사벌 맛집 돈까스 맛있는곳 삼백돈 돈가츠
>
평택~ 일 때문에 찾은 낯선 동네, 점심 한끼지만 기왕이면 맛있는 곳에서 먹고 싶더라구요폭풍검색 끝에 찾아가 먹어본 평택 소사벌 맛집 돈까스 !
정갈한 구성과 좋은 원육에서 비롯된 풍미, 겉바속촉 식감까지 제대로라 살짝 감동이었어요.
인스타 검색 후 찾아갔던 삼백돈 돈가츠 !
화이트 외관에 귀염 돋는 돼지모양 숫자3이 눈에 확 띄는 깔끔하고 세련된 곳.매장 바로 앞 주차공간이 있어 편하게 차를 댈 수가 있었고먹음직스런 돈까스 메뉴 사진 배너가 세워져 있어 입구에서부터 입맛 다시며 들어갔죠.영업시간은 매일 11:30 – 21:00
삼백돈돈가츠 평택 비전점☎ 031-657-7643
>
실내로 들어서니 창가쪽으로 배치된 좌석들, 은은한 조명과 깔끔한 인테리어~손님들이 많아서 먹고 나올때 살짝 담아 본 매장 모습에요
>
창가쪽 자리 잡고 앉아 #소사벌맛집 돈까스 주문을 위해 메뉴판을 훑어 봤어요. 단품 및 정식, 세트 메뉴가 있었는데 메뉴 구성사진과 함께 상세한 설명이 있어 선택이 수월했어요.가격에 비해 음식 비주얼이 푸짐했고 맛있어 보였는데 실제로도 그렇게 나오는가성비 좋은 곳, #돈가츠맛있는곳 이었어요.우린 #삼백돈돈가츠 , 여름메뉴 냉소바가 나오는 안심돈가츠정식과 등심돈가츠정식을 주문했어요.
테이블 위에는 신선한 샐러드에 뿌려 먹을 유자드레싱, 참깨갈이, 덜어 먹을 수 있는 깍두기와 단무지가 놓여져 있었고맛있게 먹는 법에 대한 팁도 안내되어 있더라구요.
>
요샌 어딜가서 먹던 인증샷 정도는 필수!
인스타그램 이벤트 통해서 치즈돈가츠 쿠휴대폰 증정도 하고 있었어요
>
일행들과 다함께 식사할 수 있게 같이 내줘서 좋았어요.
우왕!
인스타에서 봤던 그대로!
비주얼 좋고 푸짐하고 튀김옷 안쪽의 두툼한 고기를 보니 육질 살려 촉촉하게 잘 익혀냈더라구요.
>
이건 제가 시킨 냉소바 안심 돈가츠 정식.여름엔 통통면 우동 대신 냉소바도 가능하다기에 메밀소바로 주문했는데 완전 푸짐!
푸짐한 냉소바와 밥, 신선한 양배추 샐러드를 곁들인 안심돈가츠, 그리고 돈까스 소스, 히말라야 핑크 소금과 겨자가 함께 나왔어요.단무지와 깍뚜기는 미리 반찬 종지에 덜어 놨구요.
>
여름별미로 즐길 수 있는 냉소바!
짭쪼롬하면서 감칠맛 가득한 쯔유소스 베이스의 국물에메밀소바면, 그 위에 신선한 양배추를 채썰어 소복히 얹었고 바삭바삭한 튀김가루, 유부, 김가루, 쪽파, 레몬까지고명도 아낌없이 올렸더군요.
샤로수길 혜자로운 돈까스로 입소문만 듣다가 평택에서 먹어보게 될줄이야~지방이 적은 안심 부위를 동글 동글 모양도 예쁘게 잡아바삭한 튀김옷 입혀 담백하고 부드럽게 튀겨낸 #소사벌돈까스맛집 안심돈가츠!
>
두툼한 고기 양이 300g이나 돼 상호가 삼백돈이라죠.무려 120시간 숙성한 제주 돼지 생고기를 저온에서 정성스럽게 튀겨촉촉한 육즙과 바삭한 튀김 식감을 살린 삼백돈~본연의 맛, 온전한 고기 맛을 제대로 느끼려면 일반 소금보다 짠맛이 덜하고뒷맛에서 살짝 단맛이 느껴지는 히말라야 핑크소금이 OK!
>
불기전에 냉소바부터!
차가운 육수에서 냉찜질 제대로한 메밀소바는 탱글한 식감이 살아 있으면서도 부드러웠어요.면발의 두께도 적당했고 단짠한 소바 육수가 면발에 제대로 스며들어 감칠맛이 팡팡~
>
아삭한 식감의 양배추와 튀김가루, 고소한 김, 유부 등이 어우러져 함께 씹히면서 폭염 더위가 한방에 해결되는 속시원함까지 있었어요. 쯔유 육수가 짭쪼롬했지만 자꾸 땡기더라구요. ㅎㅎ
>
튀겨서 잘라낸 안심 돈까스의 단면은 지방이 보이지 않는데도 완전 부드러워보였고 촉촉함 그자체였어요.
>
고기의 결이 살아있죠?소금 살짝 찍어 한입 베어무는 순간 고깃결 사이로 육즙이 촤르르…지방없이 순살이라 퍽퍽하게 보이지만 역시 안심!
#소사벌맛집돈까스 맛있는 곳 역시 달라요, 완전 살살 녹아요. 도톰한 두께인데도 속까지 부드럽게 제대로 익었어요.
>
소바와 돈까스만으로도 기분 좋은 포만감을 느낄 수 있었는데 여기에 곁들여 먹을 수 있는 밥까지 예쁘게 담아내주니 센스 짱!
면을 먹어도 밥 한술 생각날때 있는데 고슬고슬한 밥도 맛있더라구요.개운한 깍뚜기와 함께 틈틈히, 개운한 장국도 한숟갈~
>
평택 소사벌 맛집 돈까스 하면 이곳 대표메뉴라고 할 수 있는 삼백돈 돈가츠 겠죠?일행이 시켰던 메뉴인데 역시 시그니처메뉴답네요모듬돈가츠에 양배추샐러드, 밥, 장국, 돈까스소스, 겨자와 소금까지 풀세트인데돈까스 비주얼이 대박!
>
등심, 안심, 치즈 이렇게 다양한 돈가츠를 한 접시에 담아낸 구성부터가 마음에 들었어요.고루 맛보고 싶을때 딱!
돈가스만 먹어도 포만감 제대로 느낄 정도였어요.
>
주방에서 탕탕 내리치던 소리가 들리던데…바로 치즈돈가츠의 치즈를 감싸는 돼지고기를 얇게 펴는 소리더라구요하나만 먹어도 포만감 느껴질만큼 넉넉한 크기!
바삭한 튀김옷이 먼저 씹히면서 치즈를 감싼 고기의 육즙 그리고 아낌없이 넣은 모짜렐라 치즈가쫘악~~~~쫀득하게 씹히며 입안에서 어우러지는데 #소사벌돈까스맛있는곳 그냥 인정!
>
안심 하나 내주고 치즈랑 바꿔 먹었어요 고소한 모짜렐라치즈를 감싸고 있는 얇은 돼지고기의 부드러움까지 고스란히 음미했죠.평택 돈까스 맛집 맞네요.
>
크기도 커서 한입에 들어가지도 않아요 쫄깃한 치즈와 부드러운 돼지고기, 바삭한 튀김옷의 삼박자가 절묘했죠.
>
이건 냉소바 함께 나오는 등심돈가츠정식!
제가 시킨 메뉴와 마찬가지로 시원한 메밀소바 한그릇,그리고 안심 대신 등심돈까스가 곁들여져 나와요
>
빵가루 결까지 살아 있는 튀김옷 안쪽으로 적절하게 살코기와 지방? 비계가 조화를 이루고 있었는데소사벌 돈까스 비주얼 자체가 감동이에요.
>
고기의 결이 살아 있고 끝부분에 적절한 비율로 포함된 비계!
!
소사벌 맛집 돈까스 클라쓰는 이런것!
겨자만 살짝 올려 먹어도 넘 맛있었어요.
>
소스에 깨를 갈아넣고 겨자 살짝 섞어 콕!
시판 소스려니 생각했는데 과일과 채소를 넣어 직접 만드는 수제돈가스소스.푹 찍어도 짜지 않고 새콤달콤 맛있더라구요.게다가 안심과 달리 비계가 부드럽게 씹히면서 느껴지는 등심의 고소함이란~소스에 고소한 참깨가루와 톡쏘는 겨자를 믹스해서 찍으니 설명 필요없는 맛이었죠.
>
집에 가면 생각 날것같아 평택비전점 소사벌 맛집 돈까스를 결국 포장까지 했잖아요.평택 다시 가게 되면 여기부터 들를거에요.