지난 주에 친구들과 모임에 유명한 대부 맛집을 다녀왔어요 수준높은 문어요리와 합리적인 가성비까지 모두 완벽해서 공유해볼까 합니다.
1. 해솔낙지 해솔낙지 추천메뉴 80,000원 낙지전 20,000원 경기도 안산시 단원구 대선로 407주소: 안산시 단원구 대선로 407번호: 032-883-1014 운영시간: 매일 09:00 – 21:00 산낙지 사용으로 품절시 조기마감주차여부: 6대정도, 만차시 주변
이날 방문한 해솔이는 해솔캠핑장에서 차로 3분 거리여서 금방 도착했습니다 유리로 된 단독 건물이 번쩍 빛을 내며 달릴 수 없었습니다.
그리고 건물 앞에는 널찍한 전용 주차장이 있어 주차도 쉽게 할 수 있었다.
주차를 마치고 입구에 도착했다 라, 처음에 문어로 가득찬 수조가 우리를 반겨주었어요. 당일 대부도에서 직접 사온 신선한 산낙지라 딱 봐도 맛있다고 생각했습니다.
이윽고 들어서자 채광이 환하게 비치는 홀이 나왔어요. 주말에는 웨이팅이 있다고 해서 일부러 평일에 와서 기다리지 않고 바로 입장했습니다.
매장 벽에는 방문한 연예인 의 사인이 장식되어 있었습니다.
이름만 있는 줄 아는 유명인사들의 사인도 여럿 있어 대부의 맛집으로서의 인기를 실감할 수 있다.
내부 구경을 마치고 자리에 앉고 메뉴를 조사했습니다.
종류가 꽤 있었는데 그 중에서도 해솔낙지 추천 메뉴가 베스트 메뉴라고 해서 고민 없이 바로 주문했습니다.
잠시 후 음식들이 한 파이에 진열되었습니다 애피타이저부터 곁들이는 음식까지 모두 맛있게 차려입고 서둘러 맛을 보기로 했습니다.
우선 배고픔을 달래기 위해 맛보기 들어간 콘 샐러드는, 은은한 단맛이 단번에 식욕을 돋웁니다.
그리고 도토리의 담백함이 진해서 그냥 먹기에도 부담이 없었어요. 무엇보다 부드러운 식감이 특징이기 때문에 치아가 약한 노인도 먹을 수 있을 것 같은 대부의 음식이었지요.
그 옆에 있는 배추김치는 익어가는 데 아주 좋은 맛입니다.
씹는 순간 아삭한 질감과 함께 상쾌한 야채즙이 입안을 적셔 입가심을 하기에도 손색이 없었습니다.
이어 맛본 고등어 구이는 바삭바삭한 질감과 짠맛이 살아나 입맛이 당겼습니다.
또, ‘대부도(大夫島)’ 의 맛집 에노키야키는 노란 빛깔로 시각적 만족도를 높이기도 했습니다.
안에는 치즈까지 들어가 있어서 감칠맛이 있더라고요. 게다가 팽나무의 달콤함까지 더해져, 한 그릇을 먹어 치우는 것은 식은 죽 먹기였습니다.
식욕 전환이 필요할 때는 고소한 주꾸미전을 이용하는 것이 맞습니다.
크리스피한 전과 탱글탱글한 주꾸미가 절묘하게 어우러져서 지루할 틈이 없었거든요
이번에는 산낙지회에 관심을 가져봤습니다 표면에 윤기가 번들번들 흐르는 것을 보니 빨리 맛보고 싶어져 초조했습니다.
바로 하나 집어서 입안에 넣어주셨어요 비린내 나는 음식인데도 비린내가 전혀 나지 않고 깔끔해서 대부의 실력을 돌아보게 되었습니다.
이어서 함께 내놓은 소금장에 콕콕 찍으니 쫄깃쫄깃한 낙지에 감칠맛 나는 소금이 배어 한 점도 남기지 않았답니다.
드디어 대부도 맛집 하이라 실인 산낙지를 맛볼 차례에요. 팽이버섯, 느타리버섯, 미나리, 쑥갓, 바지락 등으로 구성되어 있어 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있었습니다.
거기다가 산낙지까지 통째로 넣어줬는데 냄비에 들어가자마자 상쾌한 바다향이 풍겨서 보양식이 되었다고 합니다.
어느 정도 부글부글 끓으면 문어발부터 먹기 좋게 잘라줬어요 역시 고퀄리티라서 그런지 1마리만으로도 무게감이 느껴지고 해온 보람이 확실해졌어요.
그냥 문어를 입 속에 넣어라 습니다.
그 냄새가 없고, 문어의 달콤한 육즙이 입안을 적셔 매력에 흠뻑 빠져버렸습니다.
초고추장을 찍어 먹는 것도 최고의 조합 중 하나입니다 처음 맛의 강렬함을 지나 문어의 담백함으로 변해가는 과정이 중독적이었죠.
하지만 가장 하이라이트는 대부도 맛집의 낙지머리였습니다.
먹물이 가득 찬 덕분에 고소한 맛이 예술로 순식간에 한 마리가 먹어치웠어요.
식사 마무리는 칼국수로 꾸며주셨어요 얼큰한 국물이 체하는 속을 말끔히 정리해줘 마지막까지 완벽했던 식사였습니다
2. 에스테라 카페 아메리카노 4,300원 카페라떼 4,800원 경기도 안산시 단원구 대부황금로 1202 에스테라주소 : 서울 안산구 단원구 대부황금로 1202 에스테라 전화번호 : 010-6869-0078 운영시간 : 매일 11:00 – 20:00 매주 화요일, 수요일 휴무
식사를 마치고 에스텔라로 가서 티타임을 가졌습니다.
커피대회 우승출신의 사장님이 운영하시니 커피의 향미가 너무 훌륭했고, 내리는 맛도 하나도 없어 기분좋게 만끽하실 수 있었습니다.
3. 피자 플리즈 치즈 (13인치) 21,000원 페퍼로니 (13인치) 25,000원 경기도 안산시 단원구 사근녀길 6-12 피자 플리즈 주소 : 경기도 안산시 단원구 사근녀길 4-12 피자 플리즈 전화번호 : 0507-1467-8902 운영시간 : 매일 11:30-21:00 주문마감 20:30
분위기 좋은 피자가게가 있다고 해서 찾아가 봤어요. 매장앞으로 펼쳐진 오션뷰도 너무 예쁘고, 피자도 플레이팅을 예쁘게 해서 내놔 더욱 인상에 남았습니다.
4. 흑룡강짜장면 5,000원 탕수육(소) 15,000원 경기도 안산시 단원구 대부황금로 845 흑룡강주소: 경기도 안산시 단원구 대부황금로 845 흑룡강 전화번호: 032-886-3888 운영시간: 매일 11:00-20:00
이어서 중국음식이 먹고 싶어 자장면을 먹으러 흑룡강을 찾았습니다.
짜장면과 탕수육을 주문했는데 짜장면은 단게 기본이고 탕수육은 바삭바삭하고 식감이 최고였어요.
5. 카페디썸아메리카노 4,500원 카페라떼 5,000원 경기도 안산시 단원구 대부중앙로 201주소: 경기도 안산시 단원구 대부중앙로 201 전화번호 : 032-890-4203 운영시간: 매일 10:00-21:00 주문마감 20:30
마지막으로 찾은 카페디썸은 대부중앙로에 위치해 있었다.
음료의 종류가 풍부하고 선택의 폭이 넓다는 점도 좋고, 개발한 음료는 특히 풍미가 좋고 특별하기 때문에 매력이 넘쳤습니다.
#대부도 맛집 #해송낙지